Có lịch sử hơn 3.000 năm, Nhụy hoa nghệ tây hay có tên gọi khác là Saffron được coi là loại thảo dược quý giá có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe và làm đẹp. Nhụy hoa nghệ tây được mệnh danh là “vàng đỏ” của Iran.
Nhụy hoa nghệ tây là những sợi nhụy của bông hoa nghệ tây. Mỗi bông hoa có 3 nhụy. Hoa nghệ tây sau khi được thu hoạch sẽ được tách lấy nhụy. Những sợi nhụy này được mang đi sấy khô và được gọi là “saffron” hay “nhụy hoa nghệ tây sấy khô“. Saffron đã được nhiều tài liệu y học cổ truyền của Ấn Độ, Iran,….và các nghiên cứu y khoa hiện đại chỉ ra có nhiều giá trị cho sức khỏe và sắc đẹp.